L-羥脯氨酸廠家 L-羥脯氨酸生產(chǎn)廠家

時間：2020-05-21

作者：河北科隆多生物科技有限公司

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詞條
詞條說明
海藻糖在食品工業(yè)中的應(yīng)用
? ? ? 與其它糖類一樣，海藻糖可應(yīng)用于食品業(yè)，包括飲料、巧克力及糖果、烘烤制品和速凍食品。海藻糖的功能特性及在食品中的應(yīng)用：（1）防止淀粉老化（2）防止蛋白質(zhì)變性（3）抑制脂質(zhì)氧化變質(zhì)（4）矯味作用（5）保持蔬菜（6）肉類的組織穩(wěn)定和保鮮作用（7）持久穩(wěn)定的能量來源?[1]?烘烤制品類在烘烤制品中,海藻糖有多種潛在的使用價值：它能調(diào)節(jié)蛋糕、餅干
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芝麻油色素廠家?芝麻油色素生產(chǎn)廠家?芝麻油色素價格芝麻油色素芝麻油色素是我司經(jīng)過多年的研究應(yīng)用，同時應(yīng)各大油脂廠和油脂公司開發(fā)出來的天然應(yīng)用型色素，適用于各種調(diào)味油及調(diào)味品。天然應(yīng)用型色素，質(zhì)量穩(wěn)定，用量少。該色素可以大大改善調(diào)和油的色澤，也可使油呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)花生油特有的淡黃色、金黃色、或棕紅色，清澈透明、不褪色、不沉淀。若加上本公司的花生油香精或芝麻油香精，同時具有逼真的花生油或
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