詞條
詞條說明
米粉品種眾多其工藝要求,整齊平齊光滑,不潮不脆不易斷,復(fù)水性好,耐煮,韌性好。其中烘干工藝要求較高。其具體烘干的四個工藝步驟中重要的注意以下事項:一、預(yù)備干燥:濕米粉經(jīng)過冷風(fēng)定型階段,因濕米粉本身含大量的自由水,,需要經(jīng)歷一個緩慢升溫定型和散熱降濕的過程,通常采用低溫二:保潮出汗階段:溫度逐漸升高,在保濕烘干階段溫度逐漸升高,烘干房內(nèi)熱空氣的溫度**掛面表面的溫度,此階段在緩慢提高溫度的同時采用較
石斛為中藥營養(yǎng)植物,保健功效高,個體膠質(zhì)含量較高,其生命力非常強,莖條如果未做處理,當(dāng)濕度到一定程度就又會發(fā)芽。鐵皮石斛在東南亞產(chǎn)量較大,新鮮的石斛不能長久的保存,需要十幾道工序加工成楓斗或寸金后儲存。 將加工完成的金黃色且長度為一寸的石斛干條,稱為寸金,將干燥后呈現(xiàn)金黃色且卷曲呈螺旋狀或彈簧狀的石斛成品,稱為楓斗。石斛鋪平進入物料篩網(wǎng),推入石斛烘干機,石斛含有膠紙,溫度耐受較高,可以采取高溫高除
辣椒烘干有很多種方案:**種是傳統(tǒng)的曬干法,將摘好的辣椒進行穿線一根一根的連接起來,掛到空間大的墻上進行曬干,其優(yōu)點是曬干后的色澤艷美,但缺點是下雨未及時收回,回導(dǎo)致發(fā)霉,腐爛,造成較大的損失,這種方法只能用在家用上,無法用到產(chǎn)量較大的地方上。*二種是烘干房,將摘好的辣椒篩選一下放在多層烘干架子上面,放入烘干房進行烘干,其設(shè)備優(yōu)點是智能操作,可以選擇烘干含水率,缺點為烘干需要人數(shù)較多,適用于2噸以
? 龍眼亦稱桂圓,味道甘甜,大豐收但桂圓保鮮難,集中上市銷量上不去,給果農(nóng)帶來了損失,怎么辦,桂圓烘干不失為一個好辦法,桂圓干制后可以煲湯,燉甜品,制成糕點等,也可以制成罐頭,桂圓干制后應(yīng)用較廣泛,烘干市場前景廣闊,而且烘干后的桂圓干價格較是可50-60元一斤,55-65之間。新鮮龍眼 龍眼烘干機操作:調(diào)置熱泵烘干機的智能控制系統(tǒng)的溫度,以三段烘干過程為宜:**階段時間烘干溫度為45攝氏
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
電 話: 13823059875
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地 址: 廣東珠海香洲區(qū)珠海市香洲區(qū)吉大九州大道東石花三巷16號5層017號
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