全自動(dòng)牛肉干烘干機(jī)——肉香耐嚼

時(shí)間：2019-11-27作者：珠海市智烘節(jié)能工程有限公司瀏覽：99

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• 詞條

  詞條說明

• 如何做到烘干海蝦不發(fā)黑，成型好

  如何做到烘干海蝦不發(fā)黑，成型好?? 我國(guó)海域遼闊， 海蝦的種類也是種類多樣，如明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等；淡水蝦如青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等；還有半咸水蝦如白蝦等品種。蝦的口味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高，可食部分蛋白質(zhì)占16～20%左右，還富含礦物質(zhì)（如鈣、磷、鐵等）及碘質(zhì)，對(duì)人類的健康較有裨益。根據(jù)科學(xué)的分析，蝦的肌纖維比較細(xì)，其肉質(zhì)細(xì)嫩松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后

• 量身定制適合專屬你的海蝦烘干機(jī)

  量身定制適合專屬你的海蝦烘干機(jī) 海蝦烘干的四個(gè)小步驟 第一步：海蝦的選取 制作蝦干并不復(fù)雜，但要制作上乘品質(zhì)的蝦干，首要的就是要選用新鮮生猛的海蝦，這樣才能保證制作的蝦干色澤呈自然淡色富有光澤，肉質(zhì)鮮美，氣味鮮香。? 第二步：水煮? 去掉泥沙雜質(zhì)后，把準(zhǔn)備好的海蝦及時(shí)進(jìn)行水煮或蒸制，撒入占海蝦重量6～8%的食鹽，蒸制時(shí)間以蝦顏色由青白轉(zhuǎn)紅即可，這時(shí)的海蝦也比較*脫殼。&nb

• 影響腐竹烘干口感品質(zhì)因素以及生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)

  腐竹是中國(guó)人都愛吃的傳統(tǒng)美食，干腐竹是鮮腐竹烘干加工后得到的，將豆?jié){加熱時(shí)，表面會(huì)出現(xiàn)一層膜，將膜取出，鮮腐竹烘干加工后得到干腐竹。腐竹的質(zhì)量可三個(gè)等級(jí)，顏色越淺等級(jí)越高，營(yíng)養(yǎng)**越高的腐竹含豐富的蛋白質(zhì)而含水量少，還含有豐富的膳食纖維及碳水化合物。?? ? ? ? 干燥腐竹宜用烘干，不易爆曬，優(yōu)質(zhì)腐竹的關(guān)鍵是看其口感，優(yōu)質(zhì)的腐竹味枝條狀，淡黃色，

• 空氣能熱泵竹筍烘干機(jī)--熱風(fēng)循環(huán)，排濕迅速

  隨著春天雨量的增多，山里的竹筍紛紛冒出來，這個(gè)季節(jié)的竹筍潔白肥大、鮮嫩爽口，智慧的中國(guó)人民對(duì)待竹筍的吃法，也是多種多樣的，春筍燜臘肉，鮮肉竹筍湯，腌嫩筍絲等都是鮮味可口的，其中較為廣泛的還是將鮮筍干燥制成筍干，隨吃隨取。這是因?yàn)橹窆S的可收割的*，竹筍一旦從土里采挖出來就開始老化，老化的竹筍就不能吃了。所以制成筍干能保存嫩筍的鮮度和嫩的口感。新鮮大竹筍 編輯隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，科技的進(jìn)步以及銷售網(wǎng)絡(luò)