茶葉制作中都需要注意什么

時間：2020-01-05作者：青島綠盈盈工貿(mào)有限公司瀏覽：348

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  詞條說明

• 茶葉制作中都需要注意什么

  茶是采摘茶樹的嫩芽或新葉當(dāng)原料，經(jīng)過一連串的制作過程而制成的。制茶過程為：采青→萎凋→發(fā)酵→殺青→揉捻→干燥→(初制茶) →精制 → 加工→包裝→(成品)這些過程對茶起哪些作用：1、采青：茶只能采摘嫩葉，老葉無法用，這些細(xì)嫩的部分，采下來后稱為茶青。(如果多采一片葉為一芯一葉；多采兩片葉為一芯兩葉。)茶：芽茶類：以嫩芽做原料 茶性比較細(xì)致葉茶類：以葉做原料 茶性比較粗獷2、萎凋萎凋：茶青采下來后，

• 菜椒的營養(yǎng)價(jià)值

  菜椒的功效與作用1、適當(dāng)?shù)某砸恍┎私?，可以達(dá)到降脂減肥作用。因?yàn)椴私防锩婧欣苯匪?，能夠讓脂肪新陳代謝的速度變得更快，這樣就能達(dá)到很好的降脂作用。2、增加食欲，適當(dāng)?shù)某砸恍┎私芬部梢宰屛敢阂约巴僖悍置谧兊酶?，這樣食欲就能變得更好。3、促進(jìn)消化，很多人在吃完飯以后，就容易出現(xiàn)消化不良的情況發(fā)生，而且胃部會出現(xiàn)脹脹的情況，這個時候就可以在炒菜的時候添加適量的菜椒，這樣就能讓腸道蠕動的速度變得更快，能

• 茶的禁忌，太全了，不看不知道，一看嚇一跳

  一、鐵觀音的六個禁忌不宜飯前飯后大量飲茶，正確的做法是：餐后一小時再喝茶，且不宜過濃。2.體弱營養(yǎng)不良、貧血患者忌飲茶3.尿結(jié)石患者忌飲茶4.忌睡前飲茶5.忌飲隔夜茶6.忌飲用變質(zhì)茶、頭道茶。二、普洱茶的禁忌1、不宜空腹喝濃普洱茶，宜因人擇時而飲2.普洱茶隨泡隨飲，不宜茶水浸泡過久再飲，忌飲隔夜普洱茶3.剛做好的普洱茶不宜多喝4.保持茶具清潔很重要，飲普洱茶莫忘勤洗杯5.普洱茶宜兼飲，不宜偏飲6.

• 超市購買蔬菜的注意事項(xiàng)

  注意事項(xiàng)一：認(rèn)識深綠色葉菜深綠色葉菜以莖葉為主要食用部分，葉子顏色深綠的蔬菜，營養(yǎng)價(jià)值最高。比如*、小油菜、小白菜、茼蒿、芥藍(lán)等。大白菜和圓白菜都不算，因?yàn)樗鼈內(nèi)~子顏色太淺，意味著營養(yǎng)素含量達(dá)不到深綠色葉菜的標(biāo)準(zhǔn)。一些營養(yǎng)價(jià)值高、顏色深綠的花苔類蔬菜也屬于深綠色葉菜，如綠菜花、油菜苔等。蔬菜營養(yǎng)分為四個等級。注意事項(xiàng)二：認(rèn)識食品標(biāo)簽按照蔬菜的栽培管理和質(zhì)量認(rèn)證方式，可以分為普通蔬菜、無公害蔬菜、