詞條
詞條說明
按照面漿制作工藝要求將面漿制好,面漿經(jīng)過圓型烤輪加熱烘烤后,成為固定厚度的春卷皮或者其它片狀食品。
?原料配方 標準粉(作干面用)2公斤 生油8公斤 白砂糖9.5公斤 飴糖8.5公斤 桂花0.5公斤 江米粉37公斤 工藝流程 配料→打糊→和面→切片→壓片→切條→過篩→炸制→掛漿(沾一層糖漿)→成品 制作方法 料選配好后打糊和和面。先用3.5公斤江米粉加水和成面團,上鍋蒸熟成糊,再將糊放入和面機內(nèi),加入飴糖繼續(xù)攪拌直到均勻,最后加入其余的33.5公斤江米粉,攪拌成面團。將面團倒在操作案板
1熟化度高 優(yōu)品春卷采用燃氣加熱 優(yōu)質(zhì)電熱板加熱 電磁加熱等 多種加熱方式最大有效利用熱能 使春卷皮吸收熱量均勻更好的達到理想的效果2控溫精準 采用新進的熱傳導(dǎo) 內(nèi)部測溫 紅外感問 數(shù)字化顯示 更好的控制溫度 是溫度一直保持均勻 從而使春卷皮保持一致 減少浪費3春卷皮容易撕開 專業(yè)的團隊經(jīng)過長時間的研究 根據(jù)各地面粉的不同 給予合適的配方 無需添加任何食品添加劑 使春卷皮達到厚薄均勻 透明度均勻
我公司的蛋餃機,型號齊全,可以滿足各類客戶需求,提供個性化定制,操作簡單,自動化,節(jié)省人工,降低生產(chǎn)成本,解放勞動力,為客戶創(chuàng)造價值是我們的核心,如:YP-600型家用蛋餃機,可以生產(chǎn)直徑8-18cm圓形蛋皮,厚度可控在0.2-0.5mm,每小時1000-2000張,,無邊角料,一人就可以生產(chǎn),設(shè)備占地面積小,使用方便,可以在店面,菜場等現(xiàn)場加工銷售,干凈衛(wèi)生,電磁、220v/380v電源和煤氣配
聯(lián)系人: 姜杰
電 話: 15169491866
手 機: 15169491866
微 信: 15169491866
地 址: 山東濰坊諸城市密州街道鐵園路70號
郵 編:
網(wǎng) 址: 18765148276.b2b168.com
聯(lián)系人: 姜杰
手 機: 15169491866
電 話: 15169491866
地 址: 山東濰坊諸城市密州街道鐵園路70號
郵 編:
網(wǎng) 址: 18765148276.b2b168.com
大型紅薯粉條加工設(shè)備 模塊化設(shè)計操作簡單 容易上手
¥680000.00
¥1200.00
FRKANG生產(chǎn)衛(wèi)生級多層板框式過濾器
¥3200.00
¥3600000.00
¥250000.00
¥25000.00
¥43500.00