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松香鍋如何對容易損壞的配件進(jìn)行維護(hù)?


    諸城市重諾機械有限公司專注于餡料炒鍋,蒸汽夾層鍋,肉制品夾層鍋,不銹鋼滅菌釜等

  • 詞條

    詞條說明

  • 電加熱夾層鍋使用規(guī)范

    電加熱夾層鍋使用說明:首先要檢查電源是否接好,有無漏電現(xiàn)象,操作時手上要擦干,切勿帶水以防觸電。夾層鍋在使用過程中,應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化。(由電控箱控制),適時并注意高速溫度。立式電加熱夾層鍋把物料加熱至所需溫度后,從鍋底放出物料。本設(shè)備每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油;注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層鍋,鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其他各處均采用30#-40#機械油。使用過程中,出氣孔不能堵

  • 全自動粽子蒸煮設(shè)備的特點

    高壓粽子煮鍋 全自動粽子蒸煮設(shè)備粽子真的是一個神奇的組合,本來清淡無奇的米粒,加上了帶著清香的粽葉,兩者一結(jié)合就變成了美味的食物。帶著一點清甜的糯米上沾染了粽葉的香味,使人咬上一口兩者結(jié)合的口味在口中爆開,帶有清香的軟軟糯糯的米粒在口中筋道不膩口。想要煮出好吃的粽子就要用我們的全自動粽子蒸煮設(shè)備了,下面是盤管,蒸汽進(jìn)入盤管中進(jìn)行加熱,粽子受熱均勻從而煮出來的粽子口感好。所以想要買到好用的高壓粽子煮

  • 殺菌鍋操作說明

    如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。在殺菌時,由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)壓力會超過罐外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋,對馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。使用反壓力殺菌,即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況蒸汽本身又具有一定的

  • 松香鍋兩種熱源

    脫毛松香鍋是豬頭制品脫毛去毛加工的一款設(shè)備,該設(shè)備改掉了傳統(tǒng)的用大鍋燃煤燒制的做法,采用電加熱導(dǎo)熱油的方式,提高了效率,降低了成本,是各個做豬頭產(chǎn)品廠家的必備產(chǎn)品。脫毛松香鍋以蒸汽、導(dǎo)熱油兩種熱源,具有受熱面積大,熱效率高、物料升溫快、加熱均勻及熱溫度易于控制等優(yōu)點。自動控溫,加熱功率分檔可調(diào),使用過程中不糊鍋,無黑煙,有效延緩松香炭化,節(jié)省松香。采用硅酸鋁保溫層,不燙手,保溫效果好,脫毛松香鍋使

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