藥用輔料單雙硬脂酸甘油酯執(zhí)行藥典2020版提供樣品備案

時(shí)間：2020-01-05作者：西安晉湘藥用輔料有限公司瀏覽：346

西安晉湘藥用輔料有限公司專注于羥倍他環(huán)糊精,凡士林,麝香草等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 藥用醫(yī)用級(jí)二用量及使用方法貨源

  藥用醫(yī)用級(jí)二使用方法 二 在日本，二在釀造、乳制品等食品加工中，用作酸度調(diào)節(jié)劑；在肉制品中用作結(jié)著劑和穩(wěn)定劑，用量為0.4%左右。按FAO/WHO(1984)規(guī)定，二用于：低倍濃縮乳、甜煉乳和稀奶油，用量為0.2%(以無(wú)水物計(jì))；奶油粉、奶粉，用量為0.5%；加工干酪，用量為0.9%(以P計(jì))；午餐肉、熟火腿、熟肉末等，用量為0.3%(單用或與其他鹽合用量，以

• 藥用級(jí)枸櫞酸三乙酯的作用

  中文 2-羥基-1，2，3-三羧酸三乙酯;2-羥基-1,2,3-丙三羧酸三乙酯;枸櫞酸三乙酯;檸檬酸三乙酯（TEC）;三乙基檸檬酸 英文 CITRIC ACID TRIETHYL ESTER; ETHYL CITRATE; FEMA 3083; TRIETHYL 2-HYDROXY-1,2,3-PROPANE-TRICARBOXYLATE; TRIETHYL CITRATE; 1,2

• 藥用級(jí)阿拉伯膠的特點(diǎn)及用途

  阿拉伯膠曾經(jīng)是食品工業(yè)中用途廣及用量大的水溶膠，目前的全世界年需要量仍保持在大約 4-5 萬(wàn)噸 。 阿拉伯膠具有 良好的乳化特 性，特別適合于水包油型乳化體系 ，廣泛用于乳 化香精中作乳化穩(wěn)定劑 ；它還具有良好的成膜特性 ；做為微膠 囊成膜劑用于將香精油或其它液體原料轉(zhuǎn)換成粉末形式，可以延 長(zhǎng)風(fēng)味品質(zhì)并防止氧化，也用作烘焙制品的香精載體。 阿拉伯 膠能阻礙糖晶體的形成，用于糖果中作抗結(jié)晶劑，防止晶

• 藥用級(jí)卡波姆934卡波姆940卡波姆941的區(qū)別

  常用卡波姆系列 Carbopol 940：短流變性、高粘度、高清澈度，低耐離子性及耐剪切性，適用于凝膠及膏霜中。 Carbopol 941：長(zhǎng)流變性、低粘度、高清澈度，中等耐離子性及耐剪切，適用于凝膠及乳液。 Carbopol 934：交聯(lián)聚酸樹(shù)脂，局部給藥系統(tǒng)，在高粘度時(shí)穩(wěn)定，用于濃凝膠劑、乳劑、混懸劑。 Carbopol 1342：交聯(lián)聚酸樹(shù)脂，局部給藥系統(tǒng)，在電解質(zhì)存在下較好的流變