詞條
詞條說明
高中低溫大曲特點比較 高溫大曲,曲原料為小麥,熱曲**點溫度一般在60℃以上,適合高溫性微生物生長,為黃色曲,糖化力、發(fā)酵力均低,因此,用曲量大。曲塊有明顯的醬香味。適用于釀造典型的醬香型白酒。 中溫大曲,制曲原料以小麥為主,有些酒廠輔與豌豆、大麥,熱曲**點溫度一般在50℃以上,適合多數(shù)中高溫性微生物生長,以黃色曲居多。糖化力、發(fā)酵力比低溫大曲低,曲香味濃,適用于釀造典型的濃香型白酒。  
優(yōu)質醬酒廠家:茅臺鎮(zhèn)大福酒廠(組織結構)
貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)有限公司坐落于中國**酒鎮(zhèn)、*的故鄉(xiāng)——茅臺鎮(zhèn)醬香酒原產(chǎn)地保護區(qū)內(nèi),與*同享得天*厚、**的土壤、氣候、水源和微生物群等自然資源條件。集團于2003年收購70年代的老賴茅酒廠作為**釀造車間發(fā)展而成。大福酒產(chǎn)地?? ?? ? ? ? ? ? ? ? ?
經(jīng)過13年的歷程,發(fā)展中的貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)(集團)有限公司生產(chǎn)基地總面積達到6萬余平方米,廠房建筑面積一萬八千多平方米。年產(chǎn)優(yōu)質醬香白酒2000余噸。優(yōu)質基酒儲及陳年老酒儲備達12000多噸。 在崗有員工200多人,其中**顧問5人,大專以上文化水平占員工總數(shù)的40%,銷售網(wǎng)絡覆蓋全國二十多個省市。 為適應現(xiàn)代白酒市場的競爭,公司不斷對生產(chǎn)、窖藏等配套進行*的技改擴建。對產(chǎn)品開發(fā)在保證品質基
酒糟封壇酒 風來隔壁三家醉。 雨過開瓶十里香。 產(chǎn)??品??名??稱:酒糟封壇酒(木箱) 全國統(tǒng)一掃碼價:398元一瓶 酒精度:53%vol ?? 凈含量:500ml 規(guī)??格:1*2???? 原料:水 ?高粱 ?小麥 儲藏方法:&nbs
公司名: 貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)(集團)有限公司
聯(lián)系人: 龔經(jīng)理
電 話:
手 機: 18212131593
微 信: 18212131593
地 址: 貴州遵義仁懷市**街道
郵 編:
網(wǎng) 址: guizhoumtj.cn.b2b168.com
公司名: 貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)(集團)有限公司
聯(lián)系人: 龔經(jīng)理
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