詞條
詞條說(shuō)明
植物甾醇是從玉米、大豆中經(jīng)過(guò)物理提純而得,具有營(yíng)養(yǎng)**高、生理活性強(qiáng)等特點(diǎn)。植物甾醇可通過(guò)降低膽固醇減少心血管病的風(fēng)險(xiǎn)。其廣泛應(yīng)用在食品、醫(yī)藥、化妝品、動(dòng)物生長(zhǎng)劑及紙張加工、印刷、紡織等領(lǐng)域,特別是在歐洲作為食品添加劑非常普遍,廣泛用于食品中以降低人體膽固醇。植物甾醇用于預(yù)防**冠狀動(dòng)脈粥樣硬化類的心臟病,對(duì)**潰瘍、皮膚鱗癌、宮頸癌等有明顯的療效;此外,植物甾醇還是重要的甾體藥物和維生素D3的生
C16也稱為中碳脂肪酸其主要用途:一、脂肪酸生產(chǎn):是一種*特的涂料材料,化學(xué)上它由多元醇、多元酸與脂肪酸合成的。其脂肪酸來(lái)源于精制豆油,本公司研發(fā)的用廢棄植物油生產(chǎn)脂肪酸可以代替精制豆油生產(chǎn)。由于它干性、光澤、硬度和耐久性都是油性漆所遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能及,的出現(xiàn)使涂料工業(yè)開始擺脫以干性油(桐油)與樹脂(松香)拼合熬煉造漆的傳統(tǒng)生產(chǎn)方法。本身可以制成
? ? ? ?食用油作為我們烹飪食物**的輔助品,能為食物的色、香、味做很大貢獻(xiàn)。如今,植物油種類繁多,常見(jiàn)的有大豆油、花生油、菜籽油、玉米油,另外還有一些比較小眾的如橄欖油、茶籽油和小麥胚芽油等,使我們?cè)谔暨x時(shí)感到眼花繚亂,無(wú)從下手。也有人稱“橄欖油較健康、植物油會(huì)致癌、亞麻籽油營(yíng)養(yǎng)較豐富……”,可見(jiàn)食用油的挑選也是有門道的,那么到底要怎么吃才會(huì)較健
? ? ? ?植物甾醇是一類在植物中廣泛存在的生物活性物質(zhì),在食品、醫(yī)藥、化妝品等領(lǐng)域具有廣闊應(yīng)用前景.植物甾醇作為 膽固醇類似物可抑制膽固醇腸道吸收進(jìn)而降低血液中膽固醇水平、降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn);此外,植物甾醇還具有抑癌、抗炎 退熱、抗氧化和類激素等多種功能.從亞細(xì)胞及分子水平深入探究植物甾醇的生物作用機(jī)制有助于充分開發(fā)植物甾醇的應(yīng)用 **.線粒體是細(xì)胞能量
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