優(yōu)質(zhì)火腿斬拌機(jī)廠家 諸城考豐

時(shí)間：2017-08-21作者：諸城市考豐能源科技有限公司瀏覽：177

諸城市考豐能源科技有限公司專(zhuān)注于斬拌機(jī),切丁機(jī),滾揉機(jī),清洗機(jī)等

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  諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)制作工藝中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備，它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪主要原料精細(xì)的切碎，同時(shí)還將其他原料，如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物，根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速，相組合的六組刀具相配合，可以縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量，可以保持餡料的天然色澤. 斬拌機(jī)使用注意事項(xiàng)： 在斬拌機(jī)附近不能防止其他雜物，防止在高速轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候會(huì)誤入其中，產(chǎn)生

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  諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)的特點(diǎn)： 1選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī)，使斬刀速度在300-4500轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整，刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)。該機(jī)噪音小效率高， 2 斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋經(jīng)加工中心一處成型。為全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。 3 斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。 4主軸經(jīng)高頻淬火精校而成（公差小于0.03mm

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  諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的 斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要，我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全、操作簡(jiǎn)便、安全可

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  斬拌機(jī)是肉類(lèi)制做工藝的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備，他不僅能將肉塊、碎肉脂肪等主要原料精細(xì)的切碎，還能同時(shí)將其他原料和水、冰屑、附加品（填充劑）同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物,特別是由于乳化處理，使腸類(lèi)產(chǎn)品的系密度與彈性大大增強(qiáng)。