詞條
詞條說明
啥是糙米?糙米就是除了水稻外殼,保留胚芽和內皮的淺黃色谷粒。在上歲數的人眼中,糙米是“餓肚子年代”的東西。上世紀六七十年代,那時候的米磨得沒現在這么細這么亮,吃上去口感硬,但有韌性,有咬頭。 到了上世紀九十年代初,大米精細加工設備大量涌入中國,稻米就變成了越磨越細、越磨越精的“白富美”。粗糙的糙米迅速被口感細膩柔軟的精白米替代,糙米中豐富的營養(yǎng)也在這場口欲之戰(zhàn)中被遺棄。 糙米的回歸,緣于高知人群對
時下生活的快節(jié)奏,使得人們的生活壓力越來越大,生出千奇百怪的都市病。所以,在有限的條件和時間里,人們更多的開始關注,食物所能給自己帶來的好處?!罢{理身體”、“純**“、”綠色環(huán)?!?,成了現下非常流行的口號。那么,下面我們就來說,現在較流行的現磨大米。 現磨大米的好處 一、凈化血液、改善糖尿病 現磨的大米保持住了豐富的植物性蛋白質、現磨的大米保持住了豐富的植物性蛋白質、維他命A、C、D、礦物質、食物
社會在不斷地進步,人們的觀念也發(fā)生著巨大的變化,以前是 “吃飽求生存”變化到“吃好求健康”的理智化發(fā)展,糧食消費觀念也發(fā)生著質的變化。人們著重于從飲食上進行補充營養(yǎng),而不是被一些亂七八糟的保健品來透支我們的健康。飲食上的健康當選我們每天必吃的大米。 近年來,日本、新加坡、菲律賓、泰國、閩臺等國家和地區(qū),掀起了食用胚芽米的熱潮。而鮮米機既能根據人體所需營養(yǎng),將糙米現場加工成不同精白程度的白米,又能
中國處于地球低硒帶,約有10億人生活在缺硒或嚴重缺硒地區(qū),補硒同補碘一樣重要。 中國全民補硒工程是由中國農業(yè)科學院與中國衛(wèi)生部健康產業(yè)協(xié)會、中國補硒協(xié)會聯(lián)合發(fā)起的國家**民生工程。1980年,中國農科院對我國1094個縣市(約占全國一半)的土壤樣品的硒含量進行了測定,結果顯示,我國處于地球低硒帶,是世界上四十多個缺硒國家之一,有22個省市、712個縣市約占72%的地區(qū)處于缺硒地帶,大概有近十億人生
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