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水分檢測(cè)儀在食品中的運(yùn)用


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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 鮮棗水分含量及多吃對(duì)人體的傷害

    鮮棗水分含量及多吃對(duì)人體的傷害,大棗的水分含量低;大多數(shù)水果的水分含量為80%—90%,而大棗僅為67%。所以別的水果多吃點(diǎn),其實(shí)大部分都是水。而大棗吃多了,“干貨”就比較多了。 其次,大棗的膳食纖維含量很高,明顯高于其他常見(jiàn)水果。比如葡萄的膳食纖維含量平均為0.4%、蘋(píng)果平均為1.2%,而大棗則高達(dá)1.9%。膳食纖維(尤其是不可溶的纖維素)在胃和小腸中不能被消化,少量攝入具有促進(jìn)排便、預(yù)防便秘

  • 新一代食用油品質(zhì)檢測(cè)儀深芬儀器研制成功獲國(guó)家專(zhuān)利

    CSY-SDC食用油品質(zhì)檢測(cè)儀快速檢測(cè)油脂中的極性組分的總含量,深圳市芬析儀器制造有限公司研制生產(chǎn)的食用油品質(zhì)檢測(cè)儀,利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的導(dǎo)電能力不同,通過(guò)測(cè)量?jī)蓸O的電價(jià)差,精確判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比,可以在幾秒鐘時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確計(jì)算極性物質(zhì)的含量,具有操作簡(jiǎn)單快速,非破壞性,不使用溶劑等優(yōu)點(diǎn);同時(shí)由于溫度對(duì)極性物質(zhì)含量的影響,食用油品質(zhì)檢測(cè)儀可以同步顯示溫度值;并獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)

  • 便攜式肉類(lèi)水分測(cè)定儀快速檢測(cè)注水豬肉、羊肉、牛肉

    CSY-R1便攜式肉類(lèi)水分測(cè)定儀是快速檢測(cè)注水豬肉、羊肉、牛肉、羊肉等水分含量是否符合正常范圍的一種便攜使用儀器,便攜式肉類(lèi)水分測(cè)定儀其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是多針平滑濾波式電極和與之匹配的電路系統(tǒng)構(gòu)成。便攜式肉類(lèi)水分測(cè)定儀測(cè)量肉類(lèi)水分時(shí),無(wú)需把肉類(lèi)品搗成糊泥狀,把電極檢測(cè)針直接插入保持原組織結(jié)構(gòu)的整匹肉類(lèi)品進(jìn)行檢測(cè),?以10次隨機(jī)采樣的算術(shù)平均值為測(cè)量結(jié)果示值,提高了儀器的準(zhǔn)確性與重復(fù)性,方便、迅

  • 德陽(yáng)市食品安全委員會(huì)辦公室公布食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”整治成果

    12月11日,德陽(yáng)市食品安全委員會(huì)辦公室組織召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì),介紹全市農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)開(kāi)展情況。 ??????? 通報(bào)指出,集中3個(gè)月的農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),德陽(yáng)市各級(jí)食品藥監(jiān)、工商、公安等部門(mén)通力合作,協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),共治共管,堅(jiān)持打擊與規(guī)范相結(jié)合,專(zhuān)項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,扎實(shí)抓好宣傳發(fā)動(dòng)

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