Charles Krug Peter Mondavi Family Sauvignon Blanc, Napa Valley, USA

時(shí)間：2015-11-06作者：納帕365**酒業(yè)有限公司瀏覽：94

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 深圳與重慶葡萄酒進(jìn)口量對(duì)比明顯

  重慶商報(bào)訊 受多重因素影響，進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷(xiāo)商生意遭遇“滑鐵盧”。昨日，重慶出入境檢驗(yàn)*發(fā)布的消息顯示，今年一季度，該局共檢驗(yàn)進(jìn)口葡萄酒31批、數(shù)量19.43萬(wàn)升、貨值約84.5萬(wàn)美元，同比分別下降56.9%、62.9%、76.3%。 作為沿海城市的深圳比起重慶來(lái)當(dāng)然要好得多，納帕365的王經(jīng)理透露，他經(jīng)營(yíng)的葡萄酒大部分在500元以上的美國(guó)納帕谷葡萄酒，少量在500元以下的，市場(chǎng)上中低端的需求沒(méi)

• 葡萄酒中的單寧是什么

  ?單寧（Tannin）是一種酸性物質(zhì)，主要源于葡萄皮和葡萄籽。紅葡萄酒是要保留葡萄皮發(fā)酵的，在發(fā)酵過(guò)程中，酒液還會(huì)從橡木中汲取一定的單寧物質(zhì)。在化學(xué)結(jié)構(gòu)上，由葡萄皮浸入的單寧為“縮合單寧”，從橡木桶汲取的單寧為“水解單寧”。 單寧是紅葡萄酒的靈魂，它的主要作用有：為葡萄酒建立“骨架”，使酒體結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、堅(jiān)實(shí)豐滿(mǎn)；有效地聚合穩(wěn)定色素物質(zhì)，為葡萄酒賦予**和富有活力的顏色；和酒液中的其它物質(zhì)發(fā)

• 國(guó)外多地釀酒葡萄今年減產(chǎn)

  今年國(guó)外多地釀酒葡萄預(yù)計(jì)將減產(chǎn)。不少消費(fèi)者擔(dān)心，釀酒葡萄產(chǎn)量的減少，將導(dǎo)致相應(yīng)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒在榕銷(xiāo)售價(jià)格被提高。 據(jù)了解，國(guó)外多地葡萄酒產(chǎn)區(qū)的釀酒葡萄預(yù)計(jì)今年將減產(chǎn)，減產(chǎn)幅度大小不一。 南非今年的釀酒葡萄和去年相比也略有下降。相關(guān)報(bào)告預(yù)計(jì)，南非的釀酒葡萄產(chǎn)量與去年相比可能會(huì)下降4.7%，今年葡萄產(chǎn)量可能為142萬(wàn)噸，而2013年的葡萄產(chǎn)量為149萬(wàn)噸。 澳大利亞今年釀酒葡萄的產(chǎn)量也將**去年，預(yù)計(jì)

• Charles Krug Peter Mondavi Family Sauvignon Blanc, Napa Valley, USA

  Charles Krug Peter Mondavi Family Sauvignon Blanc, Napa Valley, USA Napa365 來(lái)自美國(guó)納帕谷（Napa Valley）的查爾斯庫(kù)克酒莊（Charles Krug）是納帕的**個(gè)酒莊，建立于1861年。150多年的歷史也使酒莊見(jiàn)證了整個(gè)納帕的發(fā)展過(guò)程，直到如今納帕的名字已響徹**，查爾斯庫(kù)克酒莊的葡萄酒也**全世界。酒莊同屬