廈門夏商營養(yǎng)餐有限公司

時(shí)間：2015-06-19作者：廈門夏商營養(yǎng)餐有限公司瀏覽：379

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• 月餅的相關(guān)知識，廈門夏商集團(tuán)

  中國本土傳統(tǒng)意義下的月餅，按產(chǎn)地、銷量和特色來分主要有四大派別：廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅和潮式月餅。另曾有記者將潮式月餅和港式月餅歸并入廣式月餅，進(jìn)而得出月餅四派的另一種說法：即廣式、蘇式、京式和滇式。這種簡單的以地域來歸并，進(jìn)而分出東西南北的分類法是不科學(xué)的，港式月餅和廣式月餅相近尚可說得過去，但潮式月餅無論材料、做法、樣式和口感都是與廣式月餅有著較大的不同的。當(dāng)前月餅忽略**特點(diǎn)而按產(chǎn)地

• 夏商健康餐營養(yǎng)餐配送

  夏商中式快餐特點(diǎn)： 1品質(zhì)永遠(yuǎn)是**位的，做出的飯菜有品質(zhì)保證，用的材料不說是**但一定都是衛(wèi)生的。 2外觀也就是快餐的盒子要衛(wèi)生，能漂亮點(diǎn)上檔次點(diǎn)。 3可得行強(qiáng)，能夠在較快較短的時(shí)間們把顧客所點(diǎn)菜品送到顧客面前，并保證菜品的色香味不會過速下降。 4固定客戶多，**如潮。 5多了解競爭對手的底牌，從各個(gè)方面爭取追趕，哪怕是一點(diǎn)點(diǎn)的來都行。 6“*無好貨”，永遠(yuǎn)記住*不一定就好，他們會覺得你的

• 廈門夏商營養(yǎng)餐有限公司

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• 廈門夏商集團(tuán)，營養(yǎng)餐供應(yīng)，月餅供應(yīng)

  漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。宋代大詩人蘇東坡有詩句“小餅如嚼月，中有酥與飴”贊美月餅，從中可知宋時(shí)的月餅已內(nèi)有酥油和糖作餡了。到了元代，相傳人們曾利用饋贈月餅的機(jī)會，在月餅中夾帶字條，約定八月十五夜，同時(shí)行動，殺死趕走蒙古“韃子”。到了明代，中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗較加普遍。明·沈榜《宛署雜記》載：“士庶家俱以是月造面餅相遺，大小不等，呼為月餅。”《酌中志》說：“八月，宮中賞秋海棠、玉簪花。自初一