詞條
詞條說(shuō)明
全國(guó)環(huán)保整治 清潔空氣行動(dòng)計(jì)劃開始運(yùn)行 為PM2.5做貢獻(xiàn)——重點(diǎn)針對(duì)餐飲企業(yè)油煙凈化設(shè)施
據(jù)統(tǒng)計(jì),在全市的環(huán)境投訴中,餐飲油煙污染的投訴所占比重較高,達(dá)到20%至30%,東城、西城這樣的餐飲企業(yè)聚集區(qū)比例還會(huì)較高。雖然PM2.5的主要來(lái)源包括機(jī)動(dòng)車、燃煤、施工揚(yáng)塵等,但餐飲油煙對(duì)空氣的污染也肯定是存在的。餐飲業(yè)在食品加工過(guò)程中產(chǎn)生的大量高濃度油煙,排放后長(zhǎng)時(shí)間游離在城市上空,直接威脅著城市居民的健康,高溫狀態(tài)下的油煙凝聚物具有強(qiáng)烈的致癌、致突變作用。市**號(hào)召餐飲企業(yè)自律,主動(dòng)減少
區(qū)環(huán)保局開始區(qū)域性整治油煙排放,拉開生態(tài)環(huán)保大幕
為著力解決餐飲業(yè)油煙污染問(wèn)題,進(jìn)一步改善市區(qū)空氣環(huán)境質(zhì)量。區(qū)**對(duì)餐飲業(yè)油煙專項(xiàng)整治中油煙排放設(shè)施不規(guī)范的餐飲業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)集中整治和安裝油煙凈化器的工作,拉開我市餐飲業(yè)油煙污染整治序幕。 此次行動(dòng)采取嚴(yán)格執(zhí)法與教育引導(dǎo)相結(jié)合的原則,梅列區(qū)**執(zhí)法人員分成兩個(gè)小組分社區(qū)對(duì)市區(qū)內(nèi)的東新三路、東新四路、東安路、東新五路、江濱路、列東街、工業(yè)路、西江濱路、列西街、工業(yè)北路、列西五四路、民族路、溪邊巷、
食用油主要有植物油和動(dòng)物油兩種。植物油有豆油、菜籽油、花生油等;動(dòng)物油主要成分為飽和脂肪酸甘油脂。將油加熱到50℃~100℃時(shí),油面有輕微熱氣上升,水分因沸點(diǎn)較低首先汽化。由于食用油是混合物,當(dāng)溫度上升100℃~270℃時(shí),食油中較高沸點(diǎn)的成分開始汽化,油泡較密,開始形成肉眼可見的油煙。溫度**270℃后,高沸點(diǎn)的食油組成成分開始汽化,并形成大量“青煙”,主要是不為肉眼可見的微油滴所組成。此時(shí)往
環(huán)保進(jìn)行時(shí) 油煙凈化器是否運(yùn)轉(zhuǎn) “電子眼”一目了然 全市加緊對(duì)餐飲油煙污染的治理工作 說(shuō)到空氣污染,遍布街頭巷尾的大小餐館酒店排放的油煙,也無(wú)法忽視。在《杭州市2013年大氣復(fù)合污染整治實(shí)施計(jì)劃》中,專門提到主城區(qū)餐飲企業(yè)全面安裝油煙凈化裝置,并建立油煙凈化設(shè)施定期清理維護(hù)制度。 昨天傍晚5點(diǎn)多,贊成賓館的廚房里已經(jīng)開始忙起來(lái)了。在8樓的樓頂上面,煙囪的排風(fēng)口正在呼呼地向外排放著熱氣,這本來(lái)都是
公司名: 北京金科興業(yè)環(huán)保設(shè)備有限公司
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