地鍋傳奇精彩亮相2019上海FIC展會(huì)

時(shí)間：2019-03-31作者：義烏同進(jìn)餐飲管理有限公司瀏覽：49

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  詞條說明

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  小吃地鍋雞*的歷史及未來發(fā)展趨勢 地鍋雞*是歷史悠久的中國農(nóng)村傳統(tǒng)小吃。距今已有一千多年的歷史，早在漢代畫像石中就有描繪烹飪和享用這種美食的場景。經(jīng)過千年的演變與創(chuàng)新，地鍋形成了現(xiàn)在別具一格的風(fēng)味。其色光潤紅亮，其香濃郁滑爽，其味厚至淳，其形**自然，其器洗練古樸，其漢渾然天成，實(shí)為漢文化美食的民間代表。 “地鍋傳奇”隸屬于義烏同進(jìn)餐飲管理有限公司，是一家以品牌打造、技術(shù)推廣、專業(yè)人才輸送、

• 地鍋傳奇精彩亮相2019上海FIC展會(huì)

  2019FIC展會(huì)（*二十三屆中國**食品添加劑和配料展覽會(huì)暨*二十九屆全國食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)展示會(huì)，F(xiàn)ood Ingredient China，簡稱FIC）于2019年3月18-20日在上海國家會(huì)展中心召開。來自**33個(gè)國家的1568家國內(nèi)外**企業(yè)攜食品添加劑和配料領(lǐng)域的新成果亮相。其中國際展商500家，國內(nèi)展商1068家，展出總面積140000平方米。 地鍋傳奇作為餐飲*公司受邀參

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  地鍋雞*培訓(xùn)的選址原則 在參加地鍋雞*培訓(xùn)前，*者可以做些什么呢?首先，就是選好開地鍋雞*店的門面，關(guān)于門面的選擇，這里面可是大有門道的，聽聽地鍋傳奇給大家說一說。 選擇地鍋雞*培訓(xùn)，在選址時(shí)肯定都會(huì)瞄準(zhǔn)熱鬧地區(qū)，因此選店要看人群是否是你的目標(biāo)人群。首先選擇通往熱鬧的途中，店開在那里的話會(huì)比熱鬧地點(diǎn)的房租*而且客流量不見得少。 另外，選址不可只考慮位置而不考慮競爭環(huán)境位置。如果周圍有

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  大鍋臺(tái)*應(yīng)注重經(jīng)營細(xì)節(jié)提高服務(wù)質(zhì)量 大鍋臺(tái)*時(shí)，應(yīng)注意顧客的消費(fèi)心理，消費(fèi)意見，以便較好地提高我們的服務(wù)質(zhì)量，在留住更多老顧客的同時(shí)創(chuàng)造更多的新顧客。對此，我們應(yīng)注意一下幾個(gè)細(xì)節(jié)。 一般來說，我們建議門店有個(gè)顧客意見表，方便顧客對我們的服務(wù)、產(chǎn)品打分，如果有不滿，可以進(jìn)行留言以便店主可以及時(shí)看到，以便下次改進(jìn)，這是一種方式。 另外一種方式就是讓我們的服務(wù)員在每一次顧客離開前，都可以再次跟顧客