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詞條說明
特性:本鍋可選用電加熱,也可以使用一定壓力的蒸汽為加熱源,具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 固定式(立式)主要由鍋體和支腳組成;可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成; 擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時,兩端的進氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。電加熱主要使用電
真空油炸機的優(yōu)點 1、保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃較易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。 2、保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存
**低的價格,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),售前提供免費試機,售后公司安排專業(yè)技術(shù)人員提供免費上門安裝調(diào)試和工藝培訓(xùn)!保修一年,終身維護!真正做到全國聯(lián)保! 目前主要應(yīng)用于:1、水果類:蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等 2、蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等 3、干果類:大棗、花生等 4、水產(chǎn)品及畜禽肉等。 低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入
全自動真空橫軸臥式蓮蓉餡料攪拌鍋 豆沙攪拌鍋 全自動真空攪拌鍋,鍋內(nèi)真空,物料在真空狀態(tài)下低溫加工保持營養(yǎng)成份不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保指標(biāo)。顏色、味道更佳。槽形鍋體,兩端隋圓封頭,半封半圓柱結(jié)構(gòu),夾套加熱,無極變帶器調(diào)速攪拌,攪拌漿刮壁翻滾物料,使物料加熱后所蒸發(fā)熱汽很快散發(fā)出去,物料濃縮。使物料攪拌均勻且不粘壁。用于高粘度物料預(yù)煮、配制及濃縮產(chǎn)品。該設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造,外形美觀,全過程控
公司名: 諸城市鑫燁機械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6359049
手 機: 15864590308
微 信: 15864590308
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市舜王街道箭橋路78號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: d35e033095.cn.b2b168.com
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