詞條
詞條說明
巴氏殺菌熱處理程度比較低,一般在**水沸點(diǎn)溫度下進(jìn)行加熱,加熱的介質(zhì)為熱水。不同的食品采用巴氏殺菌,有著不同的目的。某些食品,特別是牛乳、全蛋、蛋清和蛋黃,巴氏殺菌主要是破壞可能存在的病原菌,另外,大多數(shù)食品,如啤酒、果酒(葡萄酒)和果汁等采用巴氏殺菌的目的是從微生物和酶的角度來延長產(chǎn)品的貨架壽命。一般經(jīng)過巴氏殺菌的食品仍會(huì)含有許多能夠生長的微生物,通常每毫升或每克中有幾千個(gè)活菌,比商業(yè)殺菌的產(chǎn)
油炸設(shè)備以其*特的發(fā)展步伐呈現(xiàn)在大家的面前,由原先的純油型油炸鍋逐步發(fā)展為當(dāng)代的綠色、節(jié)能、環(huán)保、帶有時(shí)代特色的高科技產(chǎn)品,近年來,我公司一直致力于油炸設(shè)備的設(shè)計(jì)和研發(fā)當(dāng)中,并積極引進(jìn)國內(nèi)外**技術(shù),結(jié)合廠家客戶的需求,制造的油炸設(shè)備已發(fā)展到穩(wěn)步成熟階段,并已大量投放市場,受到客戶的一致**。
大型油炸機(jī)重視產(chǎn)品質(zhì)量加強(qiáng)企業(yè)管理
1、 采用引風(fēng)方式燃燒,燃煤省、提溫快,費(fèi)用底,節(jié)省燃煤50%以上,每小時(shí)只需2、公斤煤即可。(引風(fēng)式直接加熱) 3、、 全程油溫實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,溫度設(shè)定調(diào)整方便,油溫誤差小,適合炸制各種食品。 4、 底部水溫采用全自動(dòng)顯示設(shè)定功能,水溫完全可控,無水沸現(xiàn)象,不會(huì)因水沸而把整機(jī)油沖出現(xiàn)象發(fā)生
根據(jù)客戶需求及物料特性,量身設(shè)計(jì)的自動(dòng)化設(shè)備。物料經(jīng)過漂燙(汆水)蒸煮可清除物料異味,收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),使物料鹵制的香味不易流失。該設(shè)備采用變頻傳動(dòng),輸送速度穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的,且可隨時(shí)調(diào)控,加之輸送網(wǎng)采用高強(qiáng)度優(yōu)質(zhì)不銹鋼,結(jié)構(gòu)牢固,承載物料重,較大的提高了生產(chǎn)效率。該設(shè)備造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作方便,是您的理想選擇。
公司名: 諸城市昊東食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
電 話: 0536-6307666
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地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州工業(yè)園**產(chǎn)業(yè)園
郵 編: 262200
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