詞條
詞條說明
諸城市國邦機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設(shè)備,清洗類設(shè)備,烘干類設(shè)備,薯片薯條生產(chǎn)線,果蔬脆片真空低溫油炸設(shè)備,具有研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進行加工定制。 諸城市國邦機械有限公司生產(chǎn)的油炸設(shè)備適用于面食、膨化類產(chǎn)品的油炸;炸區(qū)表表面積加大以及配有浮動的油面攪拌裝置,解決了油炸膨化食品的技術(shù)難題;采用高低溫油結(jié)構(gòu),配備節(jié)能燃燒系統(tǒng),自動控溫,氣動提升出料;實現(xiàn)自動化生產(chǎn),產(chǎn)量大且節(jié)省大
諸城市國邦機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)制造油炸設(shè)備,清洗設(shè)備,烘干設(shè)備,真空低溫油炸設(shè)備,薯片薯條生產(chǎn)線,具有專業(yè)的研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的產(chǎn)品進行加工定制。 配備螺旋送粉裝置,并且可在撒粉的同時自主攪拌,使調(diào)味料不會發(fā)生因比重不同、返鹵、而形成的沉積、粘結(jié)、篷空。配備有攪拌撒粉,均勻,定量準確,自動化程度高。該設(shè)備由支架、滾筒、滾筒傳動系統(tǒng)、撒粉系統(tǒng)、撒粉傳動系統(tǒng)、配電盤等主要部分組成。 諸城
油炸薯片生產(chǎn)工藝: 馬鈴薯→清理去雜→清洗→去皮→修整→切片→護色→漂洗→漂燙→脫水→油炸→脫油→調(diào)味→冷卻→稱重包裝 質(zhì)量要求:感官要求:外觀:外觀近似橢圓形,允許部分不規(guī)則及少量碎片 顏色:呈淡黃色、允許部分呈棕黃色 氣味:具有新鮮馬鈴薯油炸后特有的香味,無烤焦味、哈味或其他不良氣味。 口感:松脆可口,具有油炸馬鈴薯和各口味特有的香味
工藝特點: ●真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成分的破壞。 ●真空油炸脫油的效果。目前主要應(yīng)用于:①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;③干果類:大棗、花生等;④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
公司名: 諸城市國邦機械有限公司
聯(lián)系人: 董女士
電 話: 0536-6308656
手 機: 15163672767
微 信: 15163672767
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市站前西街151號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 15918f6543.cn.b2b168.com
公司名: 諸城市國邦機械有限公司
聯(lián)系人: 董女士
手 機: 15163672767
電 話: 0536-6308656
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市站前西街151號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 15918f6543.cn.b2b168.com