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燃氣/電磁加熱多頭攪拌炒鍋的特點


    諸城市鑫燁機械有限公司專注于行星炒鍋,真空油炸機,爆米花機,清洗設(shè)備,脆片干燥設(shè)備等

  • 詞條

    詞條說明

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    真空油炸機特點: 1、大棗低溫真空油炸機 哈密棗油炸機 低溫真空油炸設(shè)備在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu); 2、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn); 3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低

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    本產(chǎn)品鍋體采用一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整個圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。 攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。 采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以從零速速任意調(diào)節(jié),液壓倒料方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度。

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    1、四爪多頭行星攪拌炒鍋使用自動多頭攪拌炒制(攪拌頭可自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)); 2、四爪多頭行星攪拌炒鍋PLC液晶顯示易懂易操作(鍋體自動可傾,液壓倒料); 3、四爪多頭行星攪拌炒鍋燃氣(液化氣/天然氣)加熱帶有漏氣安全閥,操作安全舒適(背面集中排廢物); 4、四爪多頭行星攪拌炒鍋可根據(jù)加工物料設(shè)定加工時間,炒制時間好; 5、四爪多頭行星攪拌炒鍋采用行星刮底攪拌方式,攪拌/混合均勻; 6、四爪多頭行星攪拌

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