詞條
詞條說(shuō)明
斬切機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可以把原料肉斬成拌細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。 目前常規(guī)型號(hào)的斬切機(jī)有20,40,80,125等,可以自由控制轉(zhuǎn)速等功能,材質(zhì)均為不銹鋼制作,斬切機(jī)的操作方法也是至關(guān)重要的,在此讓大家了解一下斬切機(jī)具體操作流程以及安全規(guī)范。 一、本機(jī)應(yīng)由專業(yè)員操作并能熟練掌握該機(jī)基本技
諸城市元杉工業(yè)裝備有限公司是一家集生產(chǎn)制造和設(shè)計(jì)研發(fā)與一體的專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械的公司,公司坐落在美麗的恐龍之鄉(xiāng)、舜帝故里—山東諸城。其地理位置優(yōu)越,交通方便,水路、公路、鐵路四通八達(dá)。 切丁機(jī)是我公司自主研制而成的新機(jī)型,該機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,操作簡(jiǎn)單,生產(chǎn)效率高,能夠?qū)崿F(xiàn)切“丁’、切“條',可根據(jù)客戶需要訂做,是肉丁切割方面的必選設(shè)備。 本機(jī)適用于溫度在0℃左右的緩化肉的切丁、切條,同時(shí)也能滿足蘿卜
切丁機(jī)對(duì)冷,鮮肉和半解凍肉都能根據(jù)客戶需要切成大小不一,形狀各異的長(zhǎng)方體和正方體。 近年來(lái),隨著人們生活水平的提高、工作和生活節(jié)奏的加快,食品機(jī)械在生活中的作用越來(lái)越重要。 諸城市元杉工業(yè)裝備把切丁機(jī)調(diào)整厚度切割旋紐,可對(duì)推桿進(jìn)行無(wú)級(jí)調(diào)速,以滿足不同切割厚度的要求。采用了預(yù)壓力設(shè)計(jì),保證在切割過(guò)程中肉丁塊狀均勻。切割時(shí),肉料推桿作步進(jìn)運(yùn)動(dòng),保證切割尺寸正確??蛇m應(yīng)-5℃至常溫肉料正常切割。也可以
600型肉串滾揉機(jī)哪家好?——諸城元杉工業(yè)裝備
諸城市元杉工業(yè)裝備有限公司具有雄厚的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、制造能力。生產(chǎn)的產(chǎn)品具有性能優(yōu)越,質(zhì)量可靠,操作方便,價(jià)格合理等特點(diǎn),是肉類灌腸、火腿加工、中西式肉制品及海產(chǎn)品加工企業(yè)的必選產(chǎn)品。 從功能角度看,高質(zhì)量熟肉制品較重要的特性是肌肉的結(jié)合力和持水能力,兩者都取決于肉中的肌原纖維蛋白。肌原纖維蛋白必須先被提取和溶解,才能像“膠水”一樣把肉塊粘合在一起,并且,肌原纖維蛋白還必須是“膨脹”的,這樣水分子才
公司名: 諸城市元杉工業(yè)裝備有限公司
聯(lián)系人: 范經(jīng)理
電 話: 0536-6163239
手 機(jī): 13805363239
微 信: 13805363239
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍華街715號(hào)(東外環(huán)與南外環(huán)交叉路口南行500米路西)
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: b5fe131767.cn.b2b168.com
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