貴族味道烘焙公館——法式下午茶!

時(shí)間：2016-11-26作者：廣州法麥餐飲管理有限公司瀏覽：86

廣州法麥餐飲管理有限公司專(zhuān)注于面包,蛋糕,飲品,西點(diǎn),*等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 貴族味道加盟篇

  貴族味道*篇之培訓(xùn)篇！“貴族味道”隸屬于法國(guó)雅高餐飲集團(tuán)，于2010年由溫州商會(huì)集團(tuán)斥巨資引進(jìn)國(guó)內(nèi)，并和法國(guó)雅高集團(tuán)本部在廣州聯(lián)合籌建“廣州法麥餐飲管理有限公司”，共同運(yùn)營(yíng)推廣“貴族味道烘培生活體驗(yàn)館”在大中國(guó)區(qū)的市場(chǎng)。 法麥餐飲專(zhuān)注于法國(guó)烘培食品的研發(fā)生產(chǎn)和傳遞法式貴族優(yōu)雅的生活方式!本著傳承經(jīng)典**品牌，弘揚(yáng)法式貴族美食文化。 法麥餐飲憑借溫州商會(huì)集團(tuán)雄厚的資本以及法國(guó)雅高餐飲集團(tuán)國(guó)際化的

• 貴族味道烘焙加盟：淺談烘焙!

  貴族味道烘焙*：淺談烘焙! 無(wú)論是在哪個(gè)行業(yè)，客流量永遠(yuǎn)都是盈利以及擴(kuò)展**度的關(guān)鍵。對(duì)于烘焙點(diǎn)來(lái)說(shuō)更是重要，但是并不是所有的店面的客流量都是一樣的，因?yàn)楫a(chǎn)品、品牌、店面位置等的不同，客流量也不同，所以在很多時(shí)候還是需要一些技巧。 一說(shuō)到如何提高客流量，大多數(shù)人想到就是打廣告，做促銷(xiāo);廣告推廣本身的目的是品牌曝光 ，讓更多的人知道門(mén)店，記住門(mén)店，提升門(mén)店品牌的辨識(shí)度，而并非是吸引客戶(hù)進(jìn)店消費(fèi)的

• 貴族味道西點(diǎn)：皇室傳統(tǒng)貴族西點(diǎn)

  貴族味道西點(diǎn)：**傳統(tǒng)貴族西點(diǎn) 在法國(guó)，**代表著高貴、精致以及**。而在**之中影響較廣的莫過(guò)于甜點(diǎn)。 都說(shuō)在每個(gè)女人心中都有兩個(gè)巴黎夢(mèng)，一個(gè)在香榭麗舍大街，另一個(gè)就在五彩斑斕的甜點(diǎn)世界里的法式浪漫。 傳統(tǒng)的法式甜點(diǎn)就仿佛是甜點(diǎn)界的柏拉圖，在他之后的甜點(diǎn)文化只是對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)充和詮釋。你可以不習(xí)慣法國(guó)高貴冷艷的氣質(zhì)和姍姍來(lái)遲的風(fēng)格。但也正是因?yàn)檫@些因素孕育了他無(wú)可替代的地位。 在這個(gè)快速消費(fèi)品的時(shí)

• 貴族味道淺談：?jiǎn)T工培訓(xùn)

  貴族味道淺談：?jiǎn)T工培訓(xùn) 在開(kāi)烘焙店中很多老板都會(huì)遇到新招的員工不熟悉店面，不會(huì)推薦、介紹導(dǎo)致顧客的流失的情況。所以在新招員工的時(shí)候要對(duì)員工進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)，以便更快的熟悉店面。 那么，怎么對(duì)新招員工進(jìn)行培訓(xùn)呢? 1、自學(xué) 把產(chǎn)品的配方、原材料、工藝、味道、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，打印成資料，或者做成電子版，發(fā)給所有店長(zhǎng)店員，拿回家自己背，第二天培訓(xùn)時(shí)要提問(wèn)，要求每個(gè)人把內(nèi)容都要先記住。 2、示范、演練 主要是針