詞條
詞條說明
蘇打和小蘇打在食品工業(yè)中用處及原理有什么區(qū)別
小蘇打: 碳酸 碳酸(Sodium Bicarbonate),俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細小晶體,在水中的溶解度小于碳酸。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸、和水,270℃時完全分解。碳酸是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會殘留碳酸,使用過多會使成品有堿味。 用途: *碳酸
產(chǎn)品介紹: 基本簡介: 氯化鈣(calcium chloride)是一種無機鹽,按形態(tài)可分為固體和液體兩種。固體氯化鈣是一種白色結(jié)晶體,按形狀的不同又可分為片狀、粒狀、球粒狀及粉狀,同時由于固體氯化鈣所含結(jié)晶水的不同,通常情況下又將固體氯化鈣分為二水氯化鈣和無水氯化鈣。液體氯化鈣是一種無色透明的水溶液。由于氯化鈣(尤其是固體氯化鈣)本身所具有的高溶解度、高溶解熱、較強的吸濕性、低溫下水溶液不易結(jié)
產(chǎn)品介紹: 基本簡介: 中文名英文名Sodium sulfate 別稱無水芒硝,無水 化學(xué)式Na2SO4 分子量:142.06 CAS登錄號:7757-82-6 熔點:884℃ 沸點:1404℃ 水溶性:溶于水 密度 :2.68 外觀:無色透明晶體 原產(chǎn)地/生產(chǎn)商:山東,粒度:80-120(目) 型號:一級 品牌:學(xué)祥化工 產(chǎn)品名稱:(元明粉) 執(zhí)行質(zhì)量標準:標準 含量:99%
產(chǎn)品用途: 1.建筑材料:氯化與輕燒氧化(或輕燒粉)混合后,可制成堅硬的耐腐蝕的菱水泥。根據(jù)用途不同,菱水泥可加工成人造大理石、菱瓦、地板、天花板、裝飾板、*板、通風(fēng)管道、大棚支架、隔墻板、菱井蓋、浴缸、門窗框、太陽灶、池、陶瓷、雞舍鴨舍兔舍牛舍羊舍豬舍、糧倉、磨具、爐具、乒乓球臺、玻風(fēng)管、電纜槽、輕軌枕、花架、菱工藝品以及活動板房等。 2.化學(xué)工業(yè):主要用于制作各種鹽,
公司名: 壽光學(xué)祥化工有限公司
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
電 話: 191-06367596
手 機: 18654710822
微 信: 18654710822
地 址: 山東濰坊壽光市山東省濰坊市奎文區(qū)四平路1473號恒易寶蓮金融中心B座2107室
郵 編: 262724
網(wǎng) 址: c7cccf6991.cn.b2b168.com
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