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時(shí)間：2015-07-07作者：廣州拜晴生物科技有限公司瀏覽：240

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• 詞條

  詞條說明

• 美味甜點(diǎn)背后的小故事（一）

  想知道那些形狀各異，美麗誘人的各式甜點(diǎn)較開始是如何發(fā)明并流傳來的嗎，且聽拜晴給您一一道來。 ? （一）芝士蛋糕 ? 芝士蛋糕（Cheesecake）在歐洲經(jīng)過長時(shí)間的發(fā)展，早已成了歐美許多地區(qū)的傳統(tǒng)食物之一，在節(jié)日或慶典時(shí)都少不了芝士蛋糕。雖然芝士蛋糕的來源說法不一，但大眾普遍認(rèn)為**個(gè)芝士蛋糕是出現(xiàn)在古老時(shí)代的希臘，在公元前776年**次**競賽上，提供給眾多的參賽者食

• 好消息——食品標(biāo)簽錯誤以后有改正機(jī)會

  食品標(biāo)簽錯誤以后有改正機(jī)會，職業(yè)打假與一些不良媒體專找標(biāo)簽瑕疵，勒索錢財(cái)?shù)娜兆右叩奖M頭了。大家奔走相告吧！ 食品*法（修訂草案）**百二十六條生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑的標(biāo)簽、說明書存在瑕疵但不影響食品*的，由食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正；拒不改正的，處二千元以下罰款。 廣州拜晴生物科技有限公司 公眾微信號：bebio2014 服務(wù)熱線：400-834-9199 官方網(wǎng)站：http://w

• 蛋糕的基本小知識 一起來看看吧

  蛋糕的分類 一、乳沫類，又叫清蛋糕：（1）蛋白類—天使蛋糕。（2）全蛋類—海綿蛋糕。 二、戚風(fēng)類 三、面糊類—重油蛋糕。 蛋糕的原料 一、雞蛋； 功能：（1）粘結(jié)、凝固作用。（2）膨發(fā)作用。（3）柔軟作用。 二、砂糖； 功能：（1）增加制品甜味，提高營養(yǎng)**。（2）表皮顏色，在烘焙過程中，蛋糕表面變成褐色并散發(fā)出香味。（3）填充作用，使面糊光滑細(xì)膩，產(chǎn)品柔軟，這是糖的主要作用。（4）保持水分，延

• 食物保鮮小秘訣：果蔬應(yīng)該如何存放？

  夏天到了，果蔬的存放是我們不得不面對的問題。要想食物較新鮮，保存時(shí)間較長，還是有不少訣竅的。 ? 測量果蔬室 先測量我們冰箱果蔬室的空間尺寸大小，再挑選適合大小的透明保鮮盒，空間的使用率大大增加。 整齊的果蔬室 果蔬室經(jīng)過分類擺放以后，方便拿取也較加干凈整齊。 較長的蔬菜 有些蔬菜比較長，可以先挑去腐壞菜葉，再對切放到保鮮盒里進(jìn)行保鮮。 適合0℃的食物? ?&nbs