煙熏爐使用方法

時間：2014-05-27

作者：諸城佳利機械廠

詞條
詞條說明
蔬菜清洗機具體應用
蔬菜清洗機價格？蔬菜清洗機廠家？什么牌子的蔬菜清洗機好？諸城蔬菜清洗機那家好？接下來諸城佳利小編給大家介紹一下：蔬菜清洗機具體應用蔬菜清洗機簡介：采用汽泡水浴清洗．本清洗機采用汽泡清洗，適用于葉類蔬菜的清洗，可根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量要求來定做。設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。設備中設有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功
煙熏爐使用方法
煙熏爐的知識有很多，今天小編帶您了解下煙熏爐的工作流程：原料肉→整型→注射→滾揉→二次整型→吊掛→烘烤→蒸煮→煙熏→冷卻→真空包裝二次殺菌→冷卻。 1.將香辛料中胡椒、肉蔻之外的香料熬成料水，待冷卻后加入鹽水中。 2.將以上料配成鹽水，控制鹽水溫度為0℃—3℃。 3.清冼鹽水注射機，用0.4%過氧乙酸消毒5分鐘，后用清水沖洗干凈，注意檢查針頭不要堵塞，以防鹽水不能注射入肉中，影響腌制效果。 4注
最新關于腸類拌餡機優(yōu)點介紹
斬拌餡機價格？拌餡機多少錢？臘腸拌餡機好用嗎？下面今天諸城佳利小編給大家介紹一下：腸類拌餡機的優(yōu)點攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用設備簡介：本機采用*特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，以**肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點
真空滾揉機如何保養(yǎng)
滾揉機價格？滾揉機哪家好？諸城滾揉機廠家？滾揉機如何維護？滾揉機如何保養(yǎng)？下面諸城佳利小編教大家：如何保養(yǎng)真空滾揉機滾揉機主要是利用物理沖擊原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，從而起到按摩、腌漬作用，那么滾揉機對真空度有什么要求呢？讓小編來為您介紹一下。滾揉機對真空度的要求一般為0.04-0.08MPa，具體情況要看包裝而定。真空包裝是將物品裝入氣密性容器后，在密器封口之前抽真空