湛江蠔

時間：2020-01-05作者：海之星水產(chǎn)貿(mào)易有限公司瀏覽：663

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  詞條說明

• 湛江蠔

  湛江的賓館、酒樓、食肆都有湛江蠔的菜譜，傳統(tǒng)的鮮蠔煮湯、鐵板燒蠔，酥皮炸蠔、白灼生蠔、蛋煎蠔脯、蒜茸蒸蠔外，各自都有以蠔為料的特色招牌菜，以滿足食客口福。在海產(chǎn)品中，**蠔可以隨意烹飪，炒、煎、蒸、煮、扣、扒、炸、燜、焗、煨、燉、燴、灼、泡、燒、鹵、腌、烤等十八種烹調(diào)手法，都可以把蠔制成精美佳肴，蠔有別于其它海產(chǎn)品而*具食肆潛力，前景無限。近年來，湛江的炭燒生蠔，新品種問世，便迅速推介，大、街小巷

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  分享到新浪微博 悉尼巖生蠔(Sydney Rock) 5 悉尼巖生蠔(Sydney Rock) 產(chǎn)地：澳大利亞 悉尼巖生蠔在澳大利亞和新西蘭附近海域很常見。與北美生蠔*不同，悉尼巖生蠔很強壯、適應(yīng)能力強，能夠在鹽度范圍廣泛的水域里生存。嬌弱的圓柱形蠔肉躲藏在凹凸鋒利的貝殼內(nèi)，外面包裹著淺色覆蓋物，似乎在遇冷的時候會向里收縮。這種蠔的口味各異，在澳大利亞各個產(chǎn)區(qū)的出產(chǎn)都不一樣。我品嘗過的悉尼巖生

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• 政策法規(guī)—廣東湛江漁業(yè)局：生蠔上市必檢還做不到

  漁業(yè)局稱當(dāng)?shù)毓I(yè)不發(fā)達，海洋環(huán)境污染問題不明顯 生蠔銅、鎘等元素**標(biāo)嚴(yán)重問題，近來引起社會廣泛關(guān)注。湛江是廣東生蠔產(chǎn)區(qū)之一，10日下午，記者來到湛江市郊石門大橋下的海灣采訪。 養(yǎng)殖戶：工廠排放污水入海 從石門大橋往下看，海灣里布滿了一個個生蠔養(yǎng)殖場。 楊老板說：“養(yǎng)殖生蠔，使不少人走上了致富路，不少人建起了新樓，還有人買了小車……” 當(dāng)記者提到“問題生蠔”銅、鎘等元素**標(biāo)嚴(yán)重時，他稱，聽說過，但