大豆卵磷脂所包含的產(chǎn)品特性

時(shí)間：2020-01-05作者：威海特倫斯生物工程有限公司瀏覽：529

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  詞條說明

• 所含卵磷脂較為豐富的食物

  ? ? 卵磷脂是一種含有磷的脂肪類物質(zhì)，我們食用的食物中含有豐富的卵磷脂 主要包含的是卵礙脂、腦瞬脂，肌碎酸磷脂、神經(jīng)鞘確脂等。植物種子和生殖腺中的卵磷脂含有膽誠(chéng)不飽和脂肪酸對(duì)人體的作用包括維持細(xì)胞生存、活化臟器。對(duì)大腦的保險(xiǎn)尤其重要。 卵磷脂是構(gòu)成大腦和神經(jīng)細(xì)胞的主要元素之一。研究表明，卵磷脂中的膽堿因此，補(bǔ)充卵磷脂的作用 能增強(qiáng)記憶力、提高注意力、激發(fā)思維靈感及*腦部疲勞

• 走出血脂認(rèn)識(shí)盲區(qū)

  ? 走出血脂認(rèn)識(shí)盲區(qū) 如今患上高血脂的人越來越多，主要原因是由于體內(nèi)的卵磷脂含量較少，導(dǎo)致脂蛋白異常，從而引起體內(nèi)血脂過高。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，心腦血管疾病、脂肪肝、膽結(jié)石、糖尿病、肥胖癥、痛風(fēng)等疾病都屬于代謝綜合征。肝臟是人體代謝的**，是較大的“化工廠”，大部分脂蛋白也是在肝臟合成的。人體細(xì)胞主要由三種物質(zhì)構(gòu)成：卵磷脂、蛋白質(zhì)和膽固醇。肝臟干重的10.2%由卵磷脂構(gòu)成。隨著年齡的增長(zhǎng)，肝

• 全面認(rèn)識(shí)大豆卵磷脂

  ? *認(rèn)識(shí)大豆卵磷脂 大豆卵磷脂是一種脂質(zhì)，其中包括膽堿，磷，亞油酸和肌醇對(duì)預(yù)防心腦血管疾病和動(dòng)脈硬化很有效果。 大豆卵磷脂可以改善腦功能，有助于保持健康的肝臟和腎臟，在艾滋病硫胺素和維生素A的吸收，卵磷脂的作用甚至能幫助修復(fù)由酗酒引起的肝損害-這種營(yíng)養(yǎng)是**的，以每生活在人體的細(xì)胞， 膽堿和肌醇磷脂對(duì)硬化的動(dòng)脈和心臟疾病的保護(hù)，促進(jìn)脂肪和膽固醇的正常處理。而且大豆卵磷脂的*幾

• 雞蛋與心腦血管的關(guān)系

  ? 雞蛋與心腦血管的關(guān)系 高膽固醇高血脂的患者都知道，雞蛋是不能多吃的。可是雞蛋中含有卵磷脂 ，對(duì)預(yù)防心腦血管疾病很有效。其實(shí)對(duì)于高膽固醇的患者來說，每天吃一個(gè)雞蛋是沒有問題的，蛋黃中的卵磷脂可以幫助軟化血管。 雞蛋的營(yíng)養(yǎng)**相當(dāng)豐富：一個(gè)雞蛋含蛋白質(zhì)7克、脂肪6克、產(chǎn)生熱能82千卡。營(yíng)養(yǎng)的利用率高達(dá)98％以上，其中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高，B族維生素也很多，是人體必需的微量元素。