大福酒糟封壇酒 人人值得有

時(shí)間：2019-04-04作者：貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司瀏覽：638

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司專(zhuān)注于大福系列,乾字號(hào)系列,散酒系列等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 醬香型白酒生產(chǎn)工藝說(shuō)明

  1．原料粉碎醬香型白酒生產(chǎn)把高粱原料稱為沙。在每年大生產(chǎn)周期中，分兩次投料，**次投料稱下沙，*二次投料稱糙沙，投料后需經(jīng)過(guò)八次發(fā)酵，每次發(fā)酵一個(gè)月左右，一個(gè)大周期約10個(gè)月左右。由于原料要經(jīng)過(guò)反復(fù)發(fā)酵，所以原料粉碎得比較粗，要求整粒與碎粒之比，下沙為80％比20％，糙沙為70%比30％，下沙和糙沙的投料量分別占投料總量的50％。為了保證酒質(zhì)的純凈，醬香型白酒在生產(chǎn)過(guò)程中基本上不加輔料，其疏松作用

• 大福酒業(yè)四色高瓶酒 牡丹貴族酒

  只要感情有，喝啥都是酒。 只要兄弟感情深，端起杯子就開(kāi)心。 只要你我感情好，能喝多少喝多少。 兄弟相隔千里遠(yuǎn)，端起這杯就應(yīng)干。 危難之處顯身手，兄弟替哥喝杯酒。 留一半清醒留一半醉，我會(huì)來(lái)你夢(mèng)里面相會(huì)。 結(jié)識(shí)新朋友，不忘老朋友，大家一起來(lái)喝酒。 酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了就趕緊跑。 天上無(wú)雨地下旱，以茶代酒算不算，這樣猛喝老天怨。 人生的較高境界 忙中不說(shuō)錯(cuò)話 亂局不看錯(cuò)人 復(fù)雜不走

• 大福酒廠釀酒細(xì)節(jié)詳細(xì)介紹

  下面是一張釀酒翻糧詳細(xì)介紹圖; 1、二人或多人將糧、水向中間翻，使糧和水混合均勻 2、二人在糧堆兩側(cè)相對(duì)，將高粱向同一方向翻出 3、翻粱時(shí)掀要交叉，確保中部粱醅拌勻 4、掀要緊貼晾堂翻拌，以免底部高粱翻拌不勻 5、高粱撒出要均勻(成扇形)，不能成團(tuán)拋出 6、多人輪流快速翻拌，以免堆溫度下降過(guò)快 7、潤(rùn)糧時(shí)堆內(nèi)流出的水及時(shí)掃歸糧堆，以免糧堆溫度下降過(guò)快

• 貴州茅臺(tái)大福酒業(yè)出廠v20 大福酒業(yè)v20

  中國(guó)傳統(tǒng)文化認(rèn)為，酒具有協(xié)調(diào)人際關(guān)系的功能。或者說(shuō)，喝酒主要是為了處理人與人的關(guān)系，而不是處理人與自我的關(guān)系。 酒啊，裝在瓶里像水，喝到肚里鬧鬼，說(shuō)起話來(lái)走嘴，走起路來(lái)閃腿，半夜起來(lái)找水，早上起來(lái)后悔，中午端起酒杯還是很美！ 喝酒是和平年代沒(méi)有硝煙的特殊戰(zhàn)爭(zhēng)，其成本之高，傷亡之大，場(chǎng)面之慘烈，不亞于一場(chǎng)核戰(zhàn)爭(zhēng)，往往是殺敵一千自傷八百，或是同歸于盡。這種戰(zhàn)爭(zhēng)以在親朋好友之間展開(kāi)為主，是在歡歌笑語(yǔ)中