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詞條說明
金酒是一種色澤清亮,充滿杜松子味和植物味的烈酒,關(guān)于其起源一直存在著諸多爭議。不過大家一致認(rèn)同的是,杜松子味是金酒的靈魂。事實上,從釀造方法上講,金酒就是一種添加了風(fēng)味的伏特加。金酒在蒸餾過程中會加入各種植物,包括花旗杉、橘子皮和胡荽等。一、金酒的歷史和發(fā)展金酒始創(chuàng)于十六世紀(jì)末十七世紀(jì)初,又稱“琴酒”,產(chǎn)于荷蘭,是由荷蘭萊頓大學(xué)希爾維斯和修文兩位教授發(fā)明。他們發(fā)現(xiàn)杜松的果實具有利尿作用,杜松又稱“
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【誠信經(jīng)營】馬爹利鼎盛法國進口烈酒XO 2斤 那么,為什么說金酒是在美國發(fā)光的呢?因為1920年,美國實施禁酒令,調(diào)酒則成為了掩人耳目的飲酒方式,無色的金酒,可以說是當(dāng)時較好的基酒材料(伏特加那時候還沒引進美國)于是,金酒就在這樣的情況下,在美國民間*地流行了起來! 喝完的時間有講究,很多人認(rèn)為烈酒酒精含量高、酒體穩(wěn)定,所以開瓶以后也可以慢慢喝,慢慢存放——其實這是不夠恰當(dāng)?shù)?,開瓶后的烈酒,品
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